Makhwaen-Pfeffer (Ma Khaen), ganz

Ganze Makhwaen-Fruchthüllen, auch Ma-Khaen-Pfeffer genannt, aus der Provinz Nan in Nordthailand. Geliefert als Zanthoxylum myriacanthum, mit Limetten- und Mandarinenschalenaromen, Kiefernnoten und einem sanften Prickeln. Für Laab, Currypasten, Grillgerichte und Suppen. In Lettland in wiederverschließbare Beutel zu 25 g oder 50 g abgefüllt.

Kurz vor der Verwendung für nordthailändisches Laab, Currypasten, Einreibungen für Grillgerichte oder Suppen zerstoßen. Die ganzen Hülsen sind in einem wiederverschließbaren Beutel in Lettland verpackt. Wählen Sie zwischen 25 g oder 50 g. Kühl und trocken lagern.